عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
د͠رو͠س͠ خ͠ص͠و͠ص͠ي͠ة م͠آ͠د͠ة ري͠آ͠ضي͠آ͠ت͠ : آ̲ل̲ق̲آ̲س̲م̲ آ̲ل̲م̲ش̲ت̲ر̲ك̲ آ̲ل̲آ̲ك̲ب̲ر̲
موقفف مع ششيخخ !~
من 1 الى 5 أفضل عضو في BTS
ريجيم سهل لحرق الدهون| T.K
أحب هَذِِه اللــغـ♥ـ،ـة 3>
أسباب جفاف الشعر.. احذريها
[ Ib ] : ما إن تطؤ قدماكِ الأعماق, فلا تُفكري بأنه يُمكنكِ الرجوع
صصديقتي المفضلهةةة my favorite friend l
كَيف حَـآرب الاسلام الفقر..ا THE KILLERS
قصة قصيرة رائعة عن الصبر
إملئ الفَرآغات بإسم العُضوة~.
نحن أطفال نحتاج لأن نُحب .
د͠رو͠س͠ خ͠ص͠و͠ص͠ي͠ة : ت͠س͠ج͠ي͠ل͠آ͠ت͠
اطباق رئيسية 3
اطباق رئيسية 2
اليوم في 12:57 pm
اليوم في 12:36 pm
اليوم في 12:12 pm
اليوم في 12:10 pm
اليوم في 12:08 pm
اليوم في 12:05 pm
اليوم في 11:59 am
اليوم في 11:56 am
اليوم في 11:51 am
اليوم في 11:43 am
اليوم في 11:41 am
اليوم في 11:41 am
اليوم في 11:36 am
اليوم في 11:35 am
اليوم في 11:34 am
FADIA BEN
D I A N A !
ayanido
ayanido
-ALIVE.
ayanido
ayanido
-ALIVE.
ayanido
ayanido
-ALIVE.
لآسي سنبَـآي
FADIA BEN
ɱíśś ßŏĥřặ
ɱíśś ßŏĥřặ

شاطر | 
 

 خذ اللحم المشوية بالبطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زينب !~
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 92
حلويــاتِي ❀ : : 140
مسآهمـآتــيً $ : : 22197
عُمّرـيً * : : 61
تقييمــيً % : : 107462
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1292
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: خذ اللحم المشوية بالبطاطس    الخميس يوليو 25, 2013 1:24 am

vgfcyrdyru vgfcyrdyru vgfcyrdyru
 المقادير:
قطعة لحم خروف زنة كيلوجرامين
اربع فصوص ثوم
ملح وفلفل اسود مطحون...(حسب الرغبه)
كيلو بطاطس...(حبات ضغيرة)
حبتا بصل كبيرتان(مقطعتان شرائح)
كوب ونصف الكوب من الطماطم المقشرة والمفرومة...
نصف كوب مرقة لحم...
نصف كوب خل تفاح...
ورقة غار...قطعة دارسين(قرفة)صغيرة...
ملعتقان كبيرتان زبدة...
الطريقة:
تمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ وتغرز فيها السكين الحادة في عدة اماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه الى شرائح(حسب عدد الشرائح)
يتبل لحم الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشي ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم يجفف من الدهون...
تقشر شرائح البطاطس وتشرح الى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة الفخذ المشوية(الجزء المشرح الى الاعلى)وترش بعصير الليمون والملح والفلفل...
توضع شرائح البصل فوق حبات البطاطس وتضاف اوراق الغار والدارسين والزبدة ومرقة اللحم الى الوعاء..
يعاد الى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة اخرى مع تقليب اللحم من مدة الى اخرى ليصبح بنيا ومحمصا من كل الجوانب...
يمزج اللحم ويوضع في الصحن التقديم الى جانب البطاطس المحمرة ويقدم مزينا باغصان الغار او اي خضار

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
мἶƙᾄṩᾄ ᾄʂƙεʀмᾄᾗ
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 3551
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 433811
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 486
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: خذ اللحم المشوية بالبطاطس    الخميس يوليو 25, 2013 2:20 am

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته


تسلمي حببتي على الموضوع


بس انا اكره لحم الخروف هع


ننتضر جديدك


و في امان الله
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زينب !~
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
مديرهـۃ جميلهــۃ ♛ ..♥ { تُلقب بملكۃ المشاركات }
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 92
حلويــاتِي ❀ : : 140
مسآهمـآتــيً $ : : 22197
عُمّرـيً * : : 61
تقييمــيً % : : 107462
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1292
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: خذ اللحم المشوية بالبطاطس    الخميس يوليو 25, 2013 1:34 pm

وعليكم السلأم
هههه ليش تكرهيه انا بحب ^^ |~
نورتي الموضوع يا حلو =)♥
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خذ اللحم المشوية بالبطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: