*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات    أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات Empty31/8/2013, 12:09 am



أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات

 

المقـــاديـــر:
1 دجاج صغير صحيح (حوالي 1 كيلو)
5 كوب مرق خضروات
1/2 كوب فستق مجروش
3 ملعقة كبيرة روز ماري وزعتر طازج (مفروم)
2 ملعقة كبيرة زبيب
4 كوب أرز مصري مغسول
3 كوب حليب
2 كوب كريمة
ملح وفلفل
 أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات 9998363136


الطـــريقـــة:
-يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-يُغسل الدجاج بالماء والملح من الداخل والخارج ثم يُشطف ويُجفف.
-يُسخن مرق الخضروات (ماء مع جزر، كرفس، بصل، ملح وفلفل) حتى الغليان ثم يُوضع الدجاج بالمرق لمدة 5 دقائق فقط ثم يُرفع ويُترك ليبرد.
-يُخلط الفستق مع الروزماري، الزعتر والزبيب ثم يُحشى الدجاج بالخليط ويُربط بخيط سميك.
-يُوضع الأرز داخل طاجن (قالب) فرن عميق، تُضاف نصف كمية الحليب ويُتبل بالملح والفلفل ثم يُوضع الدجاج المحشو فوق الأرز ثم تُضاف باقي كمية الحليب والكريمة (يُمكن وضع كمية من الكريمة فوق الدجاجة حتى تأخذ لوناً مميزاً عند دخولها الفرن).
-يُوضع الطاجن بالفرن لحوالي ساعة أو حتى تمام نضج الدجاج (مع مراعاة تغطيته بورق الألومنيوم نصف المدة).
-يُترك ليبرد قليلاً ثم يُقدم دافئاً مع السلطات المفضلة


 أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات 3909880760




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سين صاد ريما ما تنصاد
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
سين صاد ريما ما تنصاد


مسآهمـآتــيً $ : : 1765
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 46542
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 39
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/10/2012

 أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات    أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات Empty9/10/2013, 12:06 pm

بارك الله فيك
وجزاك الله كل خير
بوركت على حسن 
انتقائك
بانتظار المزيد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أرز محمر مع دجـاج بالمكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» بذنجان محمر
» شوربة بصل محمر مع بطاطا
»  ++ دجاج محمر بالتفايه للمناسبات ++
» دجاج محمر مع الليمون المخلل
» دجاج محمر مع صلصة الصويا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: