*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

  صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
Anonymous



 صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty
مُساهمةموضوع: صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم    صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty31/8/2013, 12:58 pm


 صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم %D8%B5%D8%AF%D9%88%D8%B1-%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D9%85%D8%B4%D9%88%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85
المكونات

3 صدور دجاج (منزوعة الجلد والعظم)

2 ملعقة صغيرة بشر برتقال

1/4 كوب عصير برتقال

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وفلفل

2 ملعقة كبيرة عسل نحل

لصلصة الطماطم

1/3 كوب زيت زيتون

3 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة

1 فلفل أحمر مقطع مكعبات صغيرة

1 بصل مقطع مكعبات صغيرة

1 كوسا مقطعة مكعبات صغيرة

1 فص ثوم مفروم ناعم

ملح وفلفل

باذنجان مشوي ومهروس للتقديم

أوراق خس مقطعة شرائح رفيعة للتزيين

 


طريقة التحضير
الطريقة/ للدجاج
- تسخن شواية على حرارة عالية جداً.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- توضع صدور الدجاج على الشواية حتى تأخذ علامة الشواء من الجانبين مع التقليب، ثم ترفع جانباً.
- يخلط بشر وعصير البرتقال مع زيت الزيتون في وعاء عميق، يتبل الخليط بالملح والفلفل ويوزع على صدور الدجاج.
- توضع صدور الدجاج في صاج فرن، وترش بالعسل.
- توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
لصلصة الطماطم
- يسخن 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون في إناء على نار متوسطة، تضاف باقي المكونات ويتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب.
- يضاف باقي كمية زيت الزيتون مع التقليب، تخفف الحرارة ويغطى الخليط ويترك لحوالي 10 دقائق أو حتى تمام نضج الخضروات، ثم يرفع بعيداً عن النار.
- يحتفظ بكمية قليلة من الخليط، ويضرب الباقي في الخلاط الكهربائي دون أن ينعم تماماً، ثم يضاف إلى الكمية المحفوظة جانباً مع التقليب.
- يترك الدجاج ليبرد قليلاً قبل التقطيع، ثم يرص في طبق التقديم مع قليل من صلصة الطماطم والباذنجان المشوي يزين بقليل من أوراق الخس ويُقدم.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بسمة الأمل
خمس نجوم
خمس نجوم
بسمة الأمل


مسآهمـآتــيً $ : : 808
عُمّرـيً * : : 26
تقييمــيً % : : 47523
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 25
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 30/05/2012

 صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم    صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty4/9/2013, 12:28 am

تم تعديل الرد من قبل اثير الورد السبب رد سطحي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss x
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 8008
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 76395
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 766
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/12/2010

 صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم    صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم Empty5/9/2013, 11:10 am

ألسَلآم عَليكم وَرحمهه آلله وَبركآتههَ
يمممي بآآين شههي كثــير


بألصورة مرة روووعههً


تسَلمي حبيبتي ع ألوصفهه الخيآل


لاتحرمينا من أبدآعك


وأصلي
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صدور دجاج مشوية بالثوم
»  صدور دجاج مقلية مع السلطة
» صدور دجاج محشو بالجبنة الموزاريلا
» دجاج محمر مع صلصة الصويا
»  شوربة طماطم مع القمح

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: