عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
[THE KILLERS] لعبة دراجة باربي الهوائية
حلـل شخصية العضو الى قبلك من خلال رمزيته وتوقيعه
لعبة الأمانــى:عد من 1 الى 5 وتمنى امنية
وصل إلى رقم 5 وأرم احد الأعضاء بمستشفى المجانين
أجــب بـ(نعم) أو (لا)
احزر الشهر الى انولد فيه العضو الى بعدك؟
لعبة من 1 الى 6 واختار عضو يجبلك الي انت عايزه
"فيك هذى الصفة او لأ؟"
The Legend In your Area
لو كنت ساحــر وش تحول العضو الى قبلك؟
شـــاآرك بـسـمـاآيـلـك - غير سمايلات المونت -
من 1 الى 10 واعزم اى عضو عالعشا
اححكآم شرعيهہ ، قد لا تعرفينهآ من قبل # .
سجل حضورك بلون من الالوان
اكتب عبارة انجليزية عجبتك
اليوم في 9:31 pm
اليوم في 9:22 pm
اليوم في 9:18 pm
اليوم في 9:17 pm
اليوم في 9:13 pm
اليوم في 9:10 pm
اليوم في 8:57 pm
اليوم في 8:55 pm
اليوم في 8:54 pm
اليوم في 8:18 pm
اليوم في 8:17 pm
اليوم في 8:13 pm
اليوم في 8:13 pm
اليوم في 8:13 pm
اليوم في 8:12 pm
Finished!
Finished!
lalisa
lalisa
lalisa
lalisa
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
•ѕωєєт╏✯ ْ
ههينآتـآ
ههينآتـآ
ههينآتـآ
بّريّـقَقَ أنٌثَــى ✲
ههينآتـآ
ههينآتـآ

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكيمتشي الكوري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Arij ßß
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
مشرفـهۃ عــآمهۃ ..♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1071
عُمّرـيً * : : 15
تقييمــيً % : : 22039
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 133
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/09/2013

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكيمتشي الكوري   الثلاثاء مارس 18, 2014 1:44 pm



The Korean Kimchi





الكيمتشي الكوري

طبق جانبي مشهور في جميع أنحاء كوريا الجنوبية لابد من تواجده عالمائده
إفطار,غداء, او عشاء
وقد يتفرع إلى عدة أنواع
حساء الكيمتشي,الكيمتشي بالأرز,النودلز بالكيمتشي
ويعتبر كالمخلل لدينا ذو طعم حار ونكهة قوية
تستخدم فيه أقوى أنواع الفلفل الحار<<<<
يعني اللي معاه حساسيه زيي لايقرب منو
قد تختلف مكونات الكيمتشي من منطقه لأخرى فقد يستخدم الخيار او البصل الأخضر


او الفجل أو الملفوف وتختلف أيضا حرارة الفلفل المستخدم في جنوب كوريا عن شمالها


المقادير:
2 ملفوف أو خس..

5-10 حبات بصل اخضر

نصف بصله

وتقدروا تضيفوا اي خضروات ثانية
(خيار, جزر, فجل)

البهارات

ملح لايقل عن 100 غرام

4 م ك بودرة فلفل حار (الفلفل الأحمر)

2-3 فصوص ثوم مطحونه

2 م ص سكر<<ما أعرف ايش علاقة السكر بالمخلل حقنا

1 م من صلصة الكيمتشي<<<ما أعتقد تلاقوها هنا

5 جرام زنجبيل مطحون


الطريقة:
-غسل الملفوف وتقطيعه لقطع يسهل أكلها

-نقعه في الماء والملح لمدة ساعتين

-اخراج الملفوف من الماء ووضعها في وعاء آخر

-بعدها خلط باقي المكونات مع الملفوف وتركها لمدة يوم كامل

-وبعدها وضع الخليط في الثلاجه اليوم التالي

-وتناولها بالهناء والشفاء

الكيمتشي صحياً:
الكيمشي يعد بإستعمال لاخصروات و يحتوي على الكثير من
الألياف الصحية و نسبة قليلة من الحريرات، وجيد لخفض
كمية الكولستيرول, كما أن
وجبة من الكيمشي تحتوى على 80 بالمائة مما يحتاجه الجسد
يوميا من الفيتامين سي و الكوراتين
أغلب أنواع الكيمشي تحتوي على البصل و الثوم و الفلفل الحار
و كلها مكونات صحية
كما أن الكيمشي غني جدا بالفيتامين 1 و بي1 و بي 2 و
الكالسيوم و الحديد


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://janggeunsukarabeels.blogspot.com/
ᴹᴱᴿᴵᴰᴬ
مصممـهۃ آإلمنتـدىً ..♥
مصممـهۃ آإلمنتـدىً ..♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1522
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 18600
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 289
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/12/2013

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيمتشي الكوري   الثلاثاء مارس 18, 2014 2:21 pm

السلام عليكم
وآآآآآآآآآاو ×وآآآآآآآآآآآآآآآآاو
طريقه جميله والاكله تشهي 
ما بعرف اطبقها هع 
ودي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سًآوِآكوِ !!
مُرآقبهۃ آلآقسآم العآمهۃ :) ~
مُرآقبهۃ آلآقسآم العآمهۃ :) ~
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 3147
عُمّرـيً * : : 17
تقييمــيً % : : 44927
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 56
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 14/03/2014

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيمتشي الكوري   الثلاثاء مارس 18, 2014 9:21 pm

تبدو لذيذةة  :اش تقصد؟::      
شكراا جزيلاا لك غـآليتي  :اش تقصد؟:: 
موضوع مميز :اش تقصد؟::
ورآآئع وتبقين الأروع :اش تقصد؟::
جـآآزآآك الله كل خير :اش تقصد؟::
 ضرب 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك بعيون شاعرها
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
عضوهۃ فضيـهۃ ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 181
تقييمــيً % : : 23702
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 12
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكيمتشي الكوري   الأربعاء مارس 19, 2014 3:06 am

الله من زمآآآن ابغاآ اذوقه شككله يشههي
يسلموو خيتوو وان شاء الله اجربه 


تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكيمتشي الكوري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: