*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 عيش باللحم

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ikrame la brune
خمس نجوم
خمس نجوم
ikrame la brune


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 41594
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

عيش باللحم Empty
مُساهمةموضوع: عيش باللحم   عيش باللحم Empty23/3/2014, 6:34 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير :

العجينة :
2 ونص كأس > دقيق
1 وربع ملعقة كبيرة > باكنج بودر
3 ملاعق كبيرة > سكر
1 وربع ملعقة كبيرة > خميرة
علبة زبادي ابو ريال
1/4 كأس > زيت
1/2 كأس > لبن سايل
ملح

*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. *.*.*.*.*.*.

الحشوة :
بصل مقطع صغير مع شوية زيت
لحمة مفرومة
ملح
فلفل اسود
كمون
بهارات مشكلة
كـراث مقطع صغير
طحينية سايلة
ليمونة كبيرة
خل
ماء

*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*.*. *.*.*.*.*.*.

الطريقة :
ينخل الدقيق مع الباكنج بودر ويوضع في وعاء
نحفر حفرة بوسط الدقيق ونضع السكر والخميرة وشوية موية عادية لا باردة ولا حارة وحاولي تحركيهم بدون ما ينخلط مع الدقيق
واتركي لين تنفش الخميرة
بعدين حطي باقي المقادير حقت العجينة ( الزبادي واللبن والملح والزيت ) واعجينهم كويس وغطيها ولفي الوعاء بمنشفة واتركي على جنب تتخمر تقريبا نص ساعة

نشوح البصل بالزيت
ونحط اللحمة ونقلبهم الين تنشف موية اللحمة وتقرب تستوي نحط ( الملح والبهارات المشكلة والكمون والفلفل الاسود )
وحطي الكـراث وقلبيهم وطفي النار
حطي الطحينة والليمون والخل والموية وقلبيهم حتى يصير الخليط ثقيل < انتي ذوقي وشوفي اذا يحتاج لها ملح او بهارات خل زيادة حطي

ندهن الصينية بزيت ونفرد العجينة ونحطها بالصينية ونساويها ونزبها ونضع الحشوة
وندهن الاطراف بالبيض

عيش باللحم 52807a04859a3

وندخلها الفرن من الاسفل الين تتحمر وبعدين نولع الفرن من فوق الين تتحمر

طبعا يكون الفرن مشغل قبلها بوقت
وصحة وهنا

عيش باللحم 52807a05d3eb0

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
Anonymous



عيش باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عيش باللحم   عيش باللحم Empty27/3/2014, 7:17 pm

والله وأضححِ أنه مره لذيذِ :)

ججوعتينيِ والله ان شاءَ الله أجربها ي غلاَ

مموفقةِ :!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
درس المحبه
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
avatar


مسآهمـآتــيً $ : : 6127
تقييمــيً % : : 84279
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 644
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/12/2013

عيش باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عيش باللحم   عيش باللحم Empty28/3/2014, 6:55 pm

السلام عليكم
كيفك يالغلا
ان شاء الله تمام
مشكورة حبيبتيع ىل الوصفة
الجميلة شهتيني مرة
تحياتي"
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كاتب هذه المساهمة مطرود حالياً من المنتدى - معاينة المساهمة
ikrame la brune
خمس نجوم
خمس نجوم
ikrame la brune


مسآهمـآتــيً $ : : 805
عُمّرـيً * : : 25
تقييمــيً % : : 41594
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/03/2014

عيش باللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: عيش باللحم   عيش باللحم Empty5/4/2014, 2:40 pm

عيش باللحم Images?q=tbn:ANd9GcTHmIf7S9SFCphyGEIqlL3FDAMT_GKXvetyTKm533Ymfx3tDLm_
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عيش باللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الحريرةالجزائرية باللحم
» سمبوسك باللحم
» الارز باللحم
» سمبوسة باللحم
» الارزالبخاري باللحم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: