| الخبز اللبناني | |
|
+10بنت الجزائر و أفتخر المُستبّدهـﮧ ❤ ʳᵃᶰᵉᵉᵐ وآو بشنن :$ !vioka ميروش Viki star Lawliet San ! جرح الزمآن . Harriet ἷƈἔ ƈʀἔᾄм 14 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
ἷƈἔ ƈʀἔᾄм كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2944 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 41780 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 250 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/07/2015
| موضوع: الخبز اللبناني 8/7/2015, 8:50 pm | |
| الخبز اللبناني بالصور، طريقة عمل خبز لبناني بالصور، فطائر للبنانية بالصور 141086.png
هي الخطوات :
المقادير : الخبز اللبناني بالصور، طريقة عمل خبز لبناني بالصور، فطائر للبنانية بالصور 141087.png
4 أكواب دقيق . ملعقة طعام غير ممتلئة خميرة . ملعقة طعام ممتلئة سكر. ملعقة صغيرة ملح . ماء للعجن .
الطريقة :الخبز اللبناني بالصور، طريقة عمل خبز لبناني بالصور، فطائر للبنانية بالصور 141087.png
1-خذي وعاء عميق وضعي فيه الدقيق والملح واخلطيهما جيداً .
2- إعملي حفرة في الوسط وضعي فيها الخميرة والسكر ونصف كاس ماء دافئ، وغطي الوعاء لمدة عشر دقائق ،ستجدين أن المزيج كوّن رغوة .
3- الأن أشفي المزيد من الماء واعجني (أنا احتجت تقريبا كأس وثلاثة أرباع الكأس ماء ), والماء أنتِ تحددي كميته بحيث يجعل العجينة لينه نوعا ما (تقريباً ألين من عجينة البيتزا والفطائر).
وأتركيها عشر دقائق أخرى لترتاح .
4- الآن قومي بتقسيمها إلى كور متوسطة الحجم , وقومي بدحرجة هذه الكور على قليل من الدقيق , ثم صفيها في صينية مرشوشة بالدقيق (صفي الكور بحيث تعلمي ماهي أول كرة وضعتها ) ، وغطي الصينية واجعليها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة أو ثلث ساعة .
5- قومي برش الدقيق على الطاولة ، وخذي كرة من كرات العجبن (ابدأي بآخر كرة وضعتها ثم الذي قبلها وهكذا ) قومي بفرد الكرة لتكون قرص كقرص البيتزا ، ولكن أقل سمك من قرص البيتزا .
6- قومي بأخذ منديل من مناديل المطبخ , وافرشيه على صينية وقومي برشه بالدقيق مع مسح الدقيق بيدك حتي يتساوى سطحه بالدقيق ثم ضعي القرص فوقه .
7- قومي برش قليل من الدقيق على سطح القرص ومسحه بيدك برقه حتى يتوزع على سطح القرص ، ثم غطيه بمنديل اخر ورشي وجهه بالدقيق .
8- الآن خذي كرة أخرى وقومي بفردها كما فعلتِ بالسابقة وضعيها على المنديل على سطح القرص ، وافعلي كما فعلتِ في السابق , وهكذا حتى تكون الأقراص فوق بعضها يفصل بينها المناديل المرشوشة بالدقيق .
9- غطي الأقراص واتركيها في مكان دافئ لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، وقبل الخبز حمي الصاج أو المقلاة المسطحة من النوع الجيد ولاتلصق ، ثم ضعي القرص عليها . كيفية وضع القرص : قومي بحمله مع المنديل في اسفله ثم اقلبيه علي الصاج وارفعي المنديل فورا .
10 - قومي بتقليب القرص باستمرار على الصاج حتى تتساوى الحرارة عليه .
11- الآن سيبدأ بالانتفاخ وقومي بتقليبه حتى أثناء عملية الانتفاخ .
12- الآن الخبز جاهز وستفرح به العائلة ، ويمكنك تقديمه مع صحن فول أو احشيه بما ترغبين . الخبز اللبناني بالصور، طريقة عمل خبز لبناني بالصور، فطائر للبنانية بالصور الخبز اللبناني بالصور، طريقة عمل خبز لبناني بالصور، فطائر للبنانية بالصور | |
|
| |
Harriet كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5493 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 222215 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 963 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 02/05/2015
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 10/7/2015, 3:14 pm | |
| ♡آلْسّْلْآمْ عْلْيْڪْمْ وْرْحْمْةْ آلْلْﮬ̲̣̐ وْبْرْڪْآتْﮬ̲̣̐♡ ♡آلْصّْلْآةْ وْآلْسّْلْآمْ عْلْے سْيْدْنْے مْحْمْدْ وْعْلْے آلْﮬ̲̣̐ وْصْحْبْﮬ̲̣̐ أجْمْعْيْنْ♡ ڪْيْفْ أخْبْآرْ إجْآزْتْڪْ ؟!وْصْيْفْڪْ؟! وْرْمْضْآنْ مْتْعْبْڪْ آلْصْيْآمْ ؟! بْإذْنْ آلْلْﮬ̲̣̐ ڪْلْ أمْوْرْڪْ تْمْآمْ وْآلْحْمْدْ لْلْﮬ̲̣̐ رْبْ آلْعْآلْمْيْنْ ذْوْ آلْعْرْشْ آلْعْظْيْمْ يْآمْيْـ يْآمْيْـ حْبْيْتْـ آلْخْبْزْ آلْلْبْنْآنْيْـ مْنْ آلْوْصْفْةْ دْ مْعْ إنْيْـ مْآ أڪْتْﮬ̲̣̐ بْحْيْآتْيْـ بْسْ مْبْيْنْ لْذْيْيْيْذْ يْآمْيْـ وْآلْلْﮬ̲̣̐ جْوْعْتْيْنْيْ بْآلْصْيْآمْـ عْبْزْةْ تْفْطْلْآيْنْيْ وْلْآّآ إيْيْﮬ̲̣̐ أمْزْزْحْ آلْمْﮬ̲̣̐مْـ بْجْدْ مْشْڪْوْرْةْ لْعْے آلْخْبْزْ آلْلْذْيْذْ دْﮬ̲̣̐ أبْدْعْتْيْ وْآصْلْيْ آلْمْوْآضْيْعْ آلْمْتْمْيْزْةْ عْزْيْزْتْيْ دْمْتْـ بْطْآعْةْ آلْلْﮬ̲̣̐..~| ڪْآنْتْـ ﮬ̲̣̐نْـــ*رْيْمْآسْ*ــــــــــآ | |
|
| |
! جرح الزمآن . كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4110 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 51521 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 399 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/09/2014
| |
| |
Lawliet San إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 107 تقييمــيً % : : 34285 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 08/07/2015
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 10/7/2015, 9:17 pm | |
| . السلام عليكم ورحمةة الله شكرا لك على الوصفةة الحلوةة ان شاء الله نجربها اذا صار في مجال لاتحرمينا جديدك عزيزتي جانا :حلا الشوكولا:
. | |
|
| |
Viki star كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 5021 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 74614 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 966 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/04/2014
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 11/7/2015, 5:51 pm | |
| بسم الله الرحمان الرحيم-السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته اهلين صباحك/مسائك فل وورد و ياسمين وجوري و بيلسان و اقحوان شحوالك؟شخبارك؟يارب تكوني بخير و بالف صحه و الف عافيه يارب والله تدرين؟انا كسوله ماقدرت اعمل ولا موضوع مشترك او موضوع ابداعي بس والله الموضوع ابداع×ابداع ودائما التألق يسري في عروق المهم شسمه والله المووضع يخقق من اولو لاخر مبدعه والله وهذا الطبخ رائسع بالفعل عجبني حوبي مشكوره لطرحك فالقسم انتظر كل ماكان من جديدك بفارغ الصبر والشوق و اللهــــــــفهه أستودعكي الله الذي لا تضيع ودائعه | |
|
| |
زائر زائر
| |
| |
ميروش كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6872 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 148953 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1079 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 31/05/2013
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 12/7/2015, 11:27 pm | |
| السلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبرركاته :$ .. بسم الله الرحمن الرّحيم و الصّلآةُ و السسّلآم على أشرف الخلق محمد خير المرسلين
صلى الله عليه و آله و صحبه أججمعينَ .. كيفك يا حبيبتي ؟! أخبارك ؟ يارب كله تمام و عوافي صياما مقبولا و ذنبا مغفورا إن شاء الله بسم الله ما شاء الله ما أحلاه :$وقسم الوصفة مرة حلوة*^* و باينة أنها مرة لذيذة خاصة انها من لبنان العشق ماشاء الله تسلمي حبيبتي جزاكي الله الف خير عزيزيتي مرسي .. ثنكيو سوماتش.. اريقاتو في آمان الله ورعآيته..$$ دمتم في حفظ المولى ^^ | |
|
| |
!vioka صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 236 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 34706 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 82 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/07/2015
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 18/7/2015, 2:21 am | |
| - بسسم الله الرححمن الرححيم السسلام عليكم ؤرحمه الله ؤبركاته
كيييفكك ياااعسل .؟ان شاااء الله تكونين بخيير عييد سعيييدد وكل عاام وانتي بخيير واااااااو ماشااء الله شكراا لكك على الوصفةة وان شااء الله اجربها معع السلامةة | |
|
| |
وآو بشنن :$ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 173045 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 18/8/2015, 9:48 am | |
| ~ السلآم عليكم ورحمةة آلله وبركآته
آهلا حبيبتي كيفكك يآ جميلةة؟ الخبز اللبناني شي مرهه جميل آنا ما سويتهه قبل بس عندنا في مصر في أفرآن تبيعهه جآهز وذقتههه وطعمهه مرهه ححلو ، آحسن م المصري المهم ششكرًا لكك غآليتي نقل موفق ، جآري التقيم ى غآليةة ، في امانِ آلله XD | |
|
| |
المُستبّدهـﮧ ❤ ʳᵃᶰᵉᵉᵐ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3803 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 56227 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 489 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/01/2012
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 26/8/2015, 10:13 pm | |
| بسسمً اللهً الرحمنً الرححيمً سسبحاآنً الله وبحمدهً سسبحاآن الله العظيمًسسبحاآنً الله وبحمدهً سسبحاآن الله العظيمً سسبحاآنً الله وبحمدهً سسبحاآن الله العظيمًمسساآء الخخير ككيفكً حبيبتي ؟ انشالله بخخير ششو آخباآرك ؟ كلوو تماآإأآم !! يارب تكووني بصحهة وسسلآمهةويآرب يججعل أيامكك كلهاآ سعادهةً وجمال كَـ موضوعكك تسسلمً إيديككيً يارب فككرة مميزة ككتيرًوبآين عليه طيبً يعطيكي ألف عافيهة لكتابةة هالطريقةة المفيدة والششهيةوششكراً ككتير عالمشآرككة الحلووة منك اسستمري بطرح مشآركاتك الإبداعيهةمواضيعكك مميزة جداً وأنا أتوق شوقاً لرؤيتها بإنتظار جديدكك لا تحرمينا منه ومن إبداعكك المتواصلودي لك | |
|
| |
بنت الجزائر و أفتخر إنجاز صغير
مسآهمـآتــيً $ : : 84 تقييمــيً % : : 33941 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 5 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/08/2015
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 26/8/2015, 10:34 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ بَمَ ـوٍآضيعكـ أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي الوصفة عجبتني كثير وهي اكيد لذيذة
شكراااااااااااااااااااااااااااا | |
|
| |
زائر زائر
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 26/8/2015, 10:38 pm | |
| السسلالامم ععليكم ورححممهه الله وبركاتهه
بسمم الله الرحمان الرحيم اللهم صلي وسسلم ععلى سيدنا مححمد وععلى اله وصحبه اجمعين شلونك ي دميلهه ! تمام تجهيزاتكك للمدرسه وككدا تمامم دومم طريقهه تحضضير خخبز لبناني طالعع سسهل مشكورهه غغلاتي عع الطرحح ماننححرمش منكك ولا ممن مواضيعكك المميزهه ننتضر جديدتسس دمتم في ععايهه الله وحفضه :)
|
|
| |
!MAHA كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 937 عُمّرـيً * : : 21 تقييمــيً % : : 48839 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 45 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 11/08/2015
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 26/8/2015, 10:56 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيفك حبيبتي ان شاء الله تكوني تمام الموضوع كثير حلو باين انو الوصفة كثير لذيذة تسلمي حبيبتي على الموضوع الجميل واصلي ابداعكِ يا قمر في امان الله ..يوي.. | |
|
| |
آڸمڸآکَ آڸپرئ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 10982 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 137501 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 989 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/06/2012
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 27/8/2015, 1:36 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اللهم صلى وسلم وبارك على اشرف المرسلين سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام وعلى اله وصحبه اجمعين ♥ اما بعد ازيك يا مبدعه اخبارك ؟ يارب تكونى تمام وبأحسن الاحوال ياااى بصراحه اى اكله لبنانيه حلوه فأكيد الخبز ده برضه هيطلع حلو اوى ان شاء الله اجرب اعمله وثانكيو عالموضوع حبيبتى متحرميناش من جديدك فى امان الله تعالى ورعايته | |
|
| |
ASMA ! كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 16079 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 72889 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 275 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/07/2012
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 27/8/2015, 5:21 pm | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفك حبيبتي عساك كويسه .. الله .. أموت بالخبز اللبناني احب اكله وهو جاهز *^* .. تسلمين حبيبتي للطرح .. أستمري والله يوفقك
في امان الله | |
|
| |
SHIMAH كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 13855 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 82289 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 871 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/08/2012
| موضوع: رد: الخبز اللبناني 28/8/2015, 1:34 pm | |
| - :ا21: :ي2: بسم الله الرحمن الرحيم , السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شخبارك ي بطله ؟ إن شاء الله بخير وصحه وسلامه وعافيه. الله صراحه باين إنه جميل مع إني م قد جربته بس اكيد إنه حلو دامه لبناني ض1 , والله الوصفه سهله وحلوه مشكوره ي عمري <3 بجد م قصرتي , سلمت يمناك غاليتي <33 أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه . | |
|
| |
| الخبز اللبناني | |
|