السسلام عليكم ورحمة الله
آهلن جميلالاتي كيفكم
اليوم آقدم لكم البطاطس المشويه بالفرن
طريقتها سهله ومره لذيذه وطعمه
المكونات:
بطاطس، زبدة، قليل من الريحان الجاف
ملح، فلفل اسود، بهارات .
الطريقة :
يقشر البطاطس ويوضع في ماء مع قليل من الملح يقطع البطاطس حلقات
علي ان لا نصل الي القاعدة (النهاية) توضع البطاطس في صينية فرن مبطنة
بورق قصدير تذوب الزبدة وتخلط مع الملح والفلفل والبهارات والريحان وترش علي ق
طع البطاطس ونتاكد من دخولها بين الحلقات تدخل الفرن (يمكن قفل القصدير ثم فتحة لتتحمر)
وتترك حتي تستوي وتصبح ذهبية توضع الجبنه المبشورة وتدخل الفرن مرة اخري حتي
تذوب تزين بالبقدونس والجزر وانتي وابداعك قي التقديم ....
وتقدم بآلعاافيةة