*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
♥•°صاحبےـة السمـو°•♥


مسآهمـآتــيً $ : : 3205
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 59571
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 140
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/07/2012

طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة   طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty4/7/2016, 5:33 pm

مكونات
العجينة
2/1 1 كوب دقيق
4/1 ملعقة صغيرة ملح
10 ملعقة كبيرة زبدة، مبردة ومقطعة مكعبات صغيرة
5-6 ملعقة جرام ماء مثلج
4/1 ملعقة صغيرة بقدونس، مجفف
الحشوة
1 كوب جبنة شيدر، مبشورة
1 كوب جبنة بيضاء فرنسية (غنم)
4/1 كوب زيتون اسود، شرائح
2 عود بصل اخضر، مقطع
1 ملعقة كبيرة بقدونس، طازج مفروم
2/1 كوب كريمه
1 كوب حليب
4 بيض
1 كيس سبانخ، مجمد مصفاة
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه

نصيحة للوصفة
ممكن عمل الكيش صغير الحجم لسهولة وضعه وتقديمه في الحفلات
طريقة التحضير
العجينة

يخلط الدقيق والملح والبقدونس مع بعض ثم يوضع الخليط في محضرة الطعام
تضاف الزبدة المبردة الى الدقيق ونشغل عدة مرات حتى يصبح الخليط مثل الفتات
نضيف 4 ملاعق من الماء ونشغل لعدة مرات حتى نلاحظ ان تكونت عجينة ولكن مفتتة قليلا
ممكن اضافة المزيد من الماء ان احتاج الامر
توضع العجينة على الطاولة ونحاول ان نلمها باليد حتى تتشكل مثل الكرة المتماسكة
نضغط قليلا على العجينة حتى تصبح مثل القرص ثم تغلف بالبلاستيك وتوضع بالثلاجة مدة ساعة تقريبا
الحشوة
يوضع السبانخ في مصفاة ويترك حتى يذوب ويتصفى من الماء الزائد
يعصر السبانخ جيدا باليد ويترك جانبا
يخلط البيض والملح والفلفل مع الحليب والكريمه جيدا
تضاف السبانخ ونوعي الجبن والزيتون وملعقة البقدونس والبصل
تطبيق الكيش
يسخن الفرن على حرارة 180 درجة
يحضر قالب تارت مقاس 9 انش متحرك القاعدة ويوضع في صينية حتى يسهل حمله
تفرد العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق وتفرد دائرة اكبر قليلا من القالب
تنقل العجينة المفرودة الى القالب ونضغط باليد حتى تصل العجينة الى جوانب القالب
تصب مكونات الحشوة على العجينة في القالب وتخبز في الفرن الساخن مدة 50-60 دقيقة
بعد النضج يترك الكيش حتى يبرد تقريبا 45 دقيقة حتى يتماسك ويسهل قطعه
يعتبر طبق لذيذ ومناسب للفطور او العشاء
يقدم مع السلطة الخضراء
طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Analoza.com_1415829807_905
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وآو بشنن :$
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
وآو بشنن :$


مسآهمـآتــيً $ : : 6195
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 173045
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012

طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة   طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty5/7/2016, 2:01 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركَآته 
آزيكِ ى قمر :%3: ؟ تمام آن شاء الله :")
وصفة رائعة وجميلة سلمتِ يمناكِ غآليتي 
بس مستغربة شوي سبانخ ب الجبنة :123: آحشها غريبة 
أول مرة آسمعها بها بس شكلها بتطلع لذيذذة قلب: ، 
شكراً لكِ ى جميلة :%3: 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملوس
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ملوس


مسآهمـآتــيً $ : : 12217
عُمّرـيً * : : 24
تقييمــيً % : : 547642
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1179
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/08/2012

طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة   طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة Empty5/7/2016, 2:13 am

بسم الله الرحمآن الرحيم . .
آلسسَلآم عليكم ورحمة الله تعالى وبركآته
اهلا وسهلا غاليتي كيف حالك .♥ ؟ ارجو ان
تكون صحتك بخير 33> مآاشاء الله تبارك الرحمان
ما هذه الوصفة الرهيبة ؟ *.* باين عليها جدا لذيذة باذن
الله بنجربها ف يوم سلمت اناملك للطريقة الاكثر من رائعة
في امان الله ورعايته &
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيش السبانخ والجبنة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل فطائر البطاطس والجبنة
» طريقة عمل مكرونة بالسوسيس والجبنة
» طريقة عمل فطائر السبانخ
» طريقة شوربة البطاطا مع السبانخ
» طريقة تحضير الارز و السبانخ 2013

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: