| | السمك ضمن الطبخ\the killer's |  |
|
+3جَــآيدَن × - دعـآء !❥ pinky# 7 مشترك |
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: السمك ضمن الطبخthe killer's 7/9/2018, 12:33 pm | |
| 
بسم الله الرحمن الرحيم الصلاه والسلام على سيدنا محمد السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته جمعة مباركة جميلاتي كيفكم يا حلوات ان شاء الله بخير وصحة بدأت المدرسة او بعد؟انا من الاسبوع الماضي مبلشة يلا هلا بظن رح يخف النشاط شوي بسبب الدراسة كل وحدة عنها مدرسة ودراسة كتيير وانا من اولكم يعني عم حاول افتح خميس وجمعة شوي عشان ما كون هاملة المنتدى المهم هلا بلا كتير حكي خليني بالفكرة تعيت الموضوع بظن واضح من العنوان انه الو علاقة بالسمك الموضوع حيكون وصفات طعام طبخ فيها سمك انو غير السمك المقلي او المشوي لا هيدا انو طبخات بيحطولها سمك متل اللحمة اي هيك بدالها سمك انتظروووني مع الوصفاات :(93):  |
| |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 12:48 pm | |
|
رجعتلكككم هلا مع اول وصفة
صيادية السمك
المكوّنات كيلوغرام من السمك الطازج. كوبان من الأرز ذي الحبة الطويلة. ملعقة كبيرة من الكمون المطحون. رأس من الثوم المهروس. حبّة ليمون مقطعة الى شرائح. حبّة من البصل المفروم ناعماً. ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً. ربع كوب من الزيت النباتي. كوب ونصف من الماء. فلفل أسود. ملح. ملعقة صغيرة من السماق. ملعقة كبيرة من بهارات السمك. طريقة التحضير ننظّف السمك جيداً باستخدام السكين الخشنة، ونتخلّص من الحسك الموجود فيه ومن قشوره الخارجية. نحضر وعاءً عميقاً، ونضع فيه الكمون، والملح، والفلفل الأسود، والسماق، والبهارات، ونخلطها معاً، ثم نضع السمك فيه. نغسل الأرز بالماء البارد ثم ننقعه مع رشّة من الملح في الماء الدافىء لمدّة لا تقل عن ربع ساعة. نحضر مقلاةً ونضع فيها الزيت النباتي، ونضعها على نار هادئة حتى تسخن، ثم نضع البصل المفروم ثمّ نضيف الثوم المهروس، ونحرّكهم معاً ونتركهم على النار الهادئة حتى يتحمّروا. نغسل الأرز بالماء البارد ونصفّيه من الماء جيداً. نحضر وعاء الطهي ونصفّ السمك المتبل في قاع الوعاء، ثمّ نرشّ فوقه البصل والثوم المقلّى والمصفى من الزيت، ثم نرش فوقه الأرز، ثم نضيف الماء الساخن حتى يغمره، ونضعه على النار العالية في البداية إلى أن يغلي، ثم نخفّف النار تحته ونتركه حتى ينضج. تقلب الصيادية في طبق التقديم ونزيّنها بالبقدونس المفروم ناعماً وشرائح الليمون، ونقدّم إلى جانبها السلطة الخضراء أو سلطة الطحينية.صلصات تقدم مع الصيادية صوص الصيادية الحار المكونات رأس من الثوم المفروم ناعماً. رأس من البصل صغير الحجم المفروم ناعماً. ثلاث حبات من الطماطم كبيرة الحجم. أربع حبات من الفلفل الأحمر الحار ( حسب الرغبة). ملح. طريقة التحضير نشوي حبات الطماطم وحبات الفلفل الحار بالفرن. نقطّع الطماطم والفلفل، ونضعها في الخلاط الكهربائي. نضيف الملح والثوم المفروم ناعماً أو المهروس، ونخلط بشكلٍ جيّد حتّى نحصل على صلصلة حارة. صلصة الثوم الحارة المكونات كوب من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير نضرب جميع المكوّنات أعلاه في خلّاط كهربائي جيّداً حتى تتجانس. البقدونسيةالمرقة المكونات ضمة من البقدونس. نصف كوب من الطحينة. نصف كوب من الماء. ثلاثة أرباع الكوب من عصير الليمون. فصان من الثوم. نصف قرن فلفل حار. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير نفرم البقدونس فرماً ناعماً. ندق الثوم مع الفلفل الحار والملح حتى يصبح قوامه ناعماً ومهروساً. نخلط الطحينة مع الليمون، ثمّ نضيف الماء بالتدريج مع التحريك المستمر. نخلط كامل كميّة البقدونس مع الليمون والطحينية والثوم والفلفل الأخضر. نصائح يمكن اختيار أيّ نوعٍ من أنواع السمك. يمكن استخدام الأرز ذو الحبة المتوسطة بدلاً من الأرز ذو الحبّة الطويلة.  |
| |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 12:58 pm | |
| | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 1:04 pm | |
|
وهيك بكوون وصلت لنهاية الموضوع ان شاء الله يكون عجبكن الموضوع وتكونو حبيتو الوصفات لانها بتجنن عنجد انا بحب الطاجن اكتر من الصيادية انتظر ردوودكم يا حلواات وطبعا الموضوع برعااية شلتي الجميييلة القتلة
في امان الله تعالى ورعااايته >>نورهان<< |
| |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 1:09 pm | |
| | |
|
| | |
- دعـآء !❥
وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 574
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 24972
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 44
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 25/04/2018
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 2:09 pm | |
| السسلام عليككم ورحمهة الله تععالى وبركاتهه , ششخباركك ي قلبي تمام xD ي رب ككيفك مع دراسهة تمام انششاء الله تككوني من الناججحين والله يوفقكك ويككون معكك <3 فيمما بععد موضوعكك مميز وججميل xD عججبني الترتيب للمعلومات بسس كمان لازملو شوية تنسسيق بس يعني لو استعملتي شوية الوان وبس يطلع احلى معع هيكك موضوعكك ججميل , عججبوني التصصاميم ككثير ححلوين ي ترى مين صممهم انت صممتيهه مما الهدر فخم ككثير عججبني الالوان تبعو بحب الهيدر يكون فيه الللون الوردي لانو بقدر استعمل الوان حلوين مععو باختصصار الططقم ككثير ححلو وجنني بججمالو <3 ءمما المععلومات مفيدة ككثير xD شككرا ع طرحح حلو لمما ششفت الععنوان اسستغربت بس ححبيت ششوف -فضولية- طريقة التححضير سسهلة بس م بحب اططبخ انا ششكرا ع ططرحح المفيد والششميل لاتحرمينا من ابداعكك المتواصل موفقهة عزيزتي ~ | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 2:18 pm | |
| نورتي الموضوع حلويتي
مشكوورة ع كلامك الحلو
الهيدر لا ما انا صممتو والله ما اذكر مين صممته الو فترة عندي | |
|
| | |
جَــآيدَن ×
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4196
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 72040
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1041
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 07/07/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 2:29 pm | |
| - السسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أهلا جميلتي ؛ كيفك أخبارك يارب بخخير ! الههيدر ظظريف ايضضا نفس الششيء الخلفية لونها لطيف ؛ عفكرة انا صممتهم لك لمن كنت مبدئة كثير D×× ؛ الموضوع مففيد وجميل ؛ صصراحة انا من محبين السسمك ؛ أبدعتي في الطرح جمتي بود.
| |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 2:31 pm | |
| - مَـــــآرڤـل ! * كتب:
- السسلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أهلا جميلتي ؛ كيفك أخبارك يارب بخخير ! الههيدر ظظريف ايضضا نفس الششيء الخلفية لونها لطيف ؛ عفكرة انا صممتهم لك لمن كنت مبدئة كثير D×× ؛ الموضوع مففيد وجميل ؛ صصراحة انا من محبين السسمك ؛ أبدعتي في الطرح جمتي بود.
نورتي الموضوع جمييلتي اي منيح لقيت يلي مصممتهم اذا مبتدأة وهيك كيف الاحترافية مشكوورة ع المروور | |
|
| | |
kikyo
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4524
عُمّرـيً * : : 34
تقييمــيً % : : 88510
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 291
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2017
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 4:05 pm | |
| السسسلام عليييكم ورحمة الله وبركاته الصلاة والسلام ع نبينا محمد صل الله عليه وسلم كيفك اخبارك ياعسسسل ان شاء الله بخير وصفة السمك مررة لذيذة وحبيتها واحب اكل السمك كثير يسلمووو ع الوصفة ودمتي برعاية الله وحفظه kikyo | |
|
| | |
kikyo
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4524
عُمّرـيً * : : 34
تقييمــيً % : : 88510
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 291
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/01/2017
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 7/9/2018, 4:05 pm | |
| | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 9/9/2018, 2:17 pm | |
| | |
|
| | |
ТHłS łS MΞ !
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 761
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 30037
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 136
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 10/07/2017
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 9/9/2018, 2:43 pm | |
| السلام عليكم و رحمة الله و بركاته كيفك حبي يا رب بخير و كيف المدرسة موضوع حلو و الهيدر جميل انا صراحة ما بحب السمك جدا بس بعض الاضافات تخليه افضل و وصفتك شكلها تشهي استمري ابداعك دمتي | |
|
| | |
pinky#
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2781
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 45647
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 108
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/06/2014
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 9/9/2018, 3:49 pm | |
| | |
|
| | |
- سہٰٖـنہٰٖدرلا .
كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7170
عُمّرـيً * : : 23
تقييمــيً % : : 50380
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 415
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 05/12/2013
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 9/9/2018, 4:06 pm | |
| | |
|
| | |
إيبرو..!
خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 760
عُمّرـيً * : : 21
تقييمــيً % : : 29340
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 37
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 13/07/2017
| | موضوع: رد: السمك ضمن الطبخ\the killer's 9/9/2018, 6:30 pm | |
| السلآلآم عليكم ورحمهه اللهه وبركآآتهه .. اخبآآرك ؟! يآآرب تمآآم يسللآلآم عليك عنجد السمك من اجمل والذ اصنآآف اللحوم مرهه يجنن واحبه شخصيآآ بالنسبهه لموضوعك لطيف جدآآ والوصفآآت روعهه الهيدر كمآآن وكل شيء ابدآآعي سلمت يدآآك حبيته مرهه واكثر شيء طآآجن السمك قديشني بحبهه جد ابدعتي غلآلآتي مع السلآلآمهه وفي امآآن الله | |
|
| | |
| | السمك ضمن الطبخ\the killer's | |
|
..اللهم صلي على محمد وسسلم
!! كيف ححـالك ي قمَر ؟
دُمتـي بخخير .
