عالم الفتيات الافضل ~ دوماً نرفع شعار ღ* المتعة والتعلم في آن واحد مع احلى بنات *ღ
 
الرئيسيةالأحداثالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول



آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
المشروب السحرى للتخلص من أنتفاخ البطن
حلويات صحية مسموح تاكلوها وقت الدايت ~
تعرف على فوائد أوراق الجوافة المذهلة التي لم تكن تعلمها من قبل
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ سلسة ضخمه
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ المسيلة
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ البليدة
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ وهران
آلمطبخ هوآيتي~¦حلوى آلتُفـآحْ¦♦¦~ThE LeGeNd
آلمطبخ هوآيتي~¦حلوى آلكرآميل¦وآلشلآطة♦¦~ThE LeGeNd
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ تلمسان
آلمطبخ هوآيتي~¦حلوى آلترآميســوآ¦♦¦~ThE LeGeNd
أنا لما اقرر احكي مع صديقتي سالفة !!
♥️عاداتنا وتقاليدناا المطبخية♥️ قسنطينه
٣ وصفات فطور سهلة وسريعة راح تغير روتين فطوركم تماماً
من 1الى 3 واطلبي بيتزا على وجهك
اليوم في 1:14 am
اليوم في 1:11 am
اليوم في 1:10 am
اليوم في 1:03 am
اليوم في 1:00 am
اليوم في 12:58 am
اليوم في 12:56 am
اليوم في 12:54 am
اليوم في 12:50 am
اليوم في 12:47 am
اليوم في 12:45 am
اليوم في 12:43 am
اليوم في 12:40 am
اليوم في 12:37 am
اليوم في 12:35 am
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
! Peter
Finished!

شاطر | 
 

 سكين المطبخ ذبح الفيتامينات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Veronica
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥


جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 1149
عُمّرـيً * : : 19
تقييمــيً % : : 28633
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 50
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/04/2011

مُساهمةموضوع: سكين المطبخ ذبح الفيتامينات    4/8/2011, 8:45 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباآح الخيرات\\\ مساآء الأنوار


سكين المطبخ ذبح الفيتامينات

الخضراوات
والفواكه منجم غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم ‏لكن هل
تعلمين أن نسبة كبيرة من هذه الفيتامينات تفقدينها بسبب استخدامك لسكين
المطبخ في التقشير والتقطيع؟

هذا ما يؤكده د‏.‏ حسن فكري منصور مدير مركز ابن سينا للتغذية الذي يوضح ما يلي‏:‏

ـ أن تصغير حجم تقطيع الخضروات والفواكه يزيد نسبة الفاقد من الفيتامينات‏,‏ وعناصرها الغذائية الأخري‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات مثل الجزر إلي حلقات عرضية يزيد من العناصر المفقودة مقارنة بتقطيعها إلي أجزاء طولية‏.‏

ـ ثبت بالبحث أنه كلما كانت السكين المستخدمة في التقطيع أكثر حدة قل الفاقد من الفيتامينات والأملاح والعكس صحيح‏.‏

ـ تقطيع الخضراوات أو الفوكه قبل مدة طويلة من تناولها أو طهيها يزيد من عملية أكسدة الفيتامينات الموجودة بها وفقدها‏.‏

ـ
يفضل تناول الفواكه والخضراوات كما هي دون تقشير وإذا كان التقطيع ضروريا
فليكن قطعا كبيرة نسبيا‏,‏ أو يكن تقشيرا رقيقا دون اجحاف مع استخدام سكين
حادة‏..‏ نفس النصيحة تنطبق علي طبق السلطة الذي يعد من أهم الوجبات في أي
وقت من النهار‏.‏

ـ الاحتفاظ بالأوراق الخارجية المعرضة
للشمس والهواء فهي عادة ما تكون أغني أجزاء الخضراوات بالفيتامينات
والأملاح كما يحدث في الخس والأوراق الخارجية للكرنب‏.‏ إلي غير ذلك من
الخضراوات‏.‏




تــحــيـاتي لـكـم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فراشة الاحلام 1
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
مًرشحهۃ للإشُرآف ..♥♥
avatar

جـوآهرٍي ☸ : : 3
حلويــاتِي ❀ : : 10
مسآهمـآتــيً $ : : 749
تقييمــيً % : : 25162
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: سكين المطبخ ذبح الفيتامينات    5/8/2011, 10:17 am

:roll:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سكين المطبخ ذبح الفيتامينات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: 。・゜・( صِحَتِيٌ وَ مَأٓكُوْلَاّتِيٌ )・゜・。 :: تعلممـي آالطبخخ معنـآإ ..^-
انتقل الى: