| طريقة عمل برجر دجاج | |
|
+5دوســريـﮪﮧ ڪـولَ روزي العسل جواهر الابداع Bashyr شقاوَة آنثى 9 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
شقاوَة آنثى صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 245 تقييمــيً % : : 47627 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/12/2011
| موضوع: طريقة عمل برجر دجاج 21/1/2012, 2:23 pm | |
| طريقة عمل برجر دجاج
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/170772khleeg.gif
المكونات
1 حبة متوسطة جزر 3 قطع كبيرة فيليه دجاج 1 عود بصل أخضر 2 فص ثوم مهروس 10 عود شبت 10 عود بقدونس 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
( للتقديم ) خبز برجر مايونيز خس طماطم خيار مخلل
( للشوى ) زيت زيتون
الطريقة
1. في وعاء محضرة الطعام ضعي قرص البرش، أبرشي الجزر لتحصلي على جزر مبروش.
2. أبعدي قرص البرش وثبتي الشفرة الفولاذية، أضيفي البصل الأخضر، الثوم، الشبت، البقدونس، الكمون، الملح، الفلفل والبهار،
شغلي محضرة الطعام على سرعة متوسطة مع إضافة قطع لحم الدجاج من خلال فتحة التغذية لتحصلي على كفتة دجاج او برجر دجاج ناعم ومتجانس.
3. أحضري شواية على شكل أقراص البرجر، باستعمال فرشاة عريضة وزعي زيت الزيتون على الأقراص في الشواية.
4. ضعي كمية من خليط برجر الدجاج في كل قرص في الشواية واضغطي عليها بخفة لتساوي السطح وتحصلي على أقراص برجر متساوية.
لا بد من استعمال الشواية باردة لتشكيل البرجر.
5. ضعي الشواية على نار متوسطة مع تحريك الشواية في عدة اتجاهات كي تصل النار إلى جميع الأقراص.
انتظري لعدة دقائق ثم قلبي أقراص البرجر على الجهة الثانية وانتظري لعدة دقائق إلى أن ينضج البرجر.
6. للتقديم: قدمي برجر الدجاج مباشرة مع خبز البرجر، المايونيز، الخس، الطماطم ومخلل الخيار. وبالعافيه على قلوبكم .. شقاوَة آنثى ..
| |
|
| |
Bashyr كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3267 تقييمــيً % : : 54435 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 74 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/10/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 21/1/2012, 2:30 pm | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااو
حلوة موبس حلوة تجنن
وشرفن اول من يرد
تقبلي مروري
تشاو | |
|
| |
جواهر الابداع مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 11 تقييمــيً % : : 46844 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 12/01/2012
| |
| |
روزي العسل مبتدئة
مسآهمـآتــيً $ : : 26 عُمّرـيً * : : 26 تقييمــيً % : : 46798 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 18/01/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 21/1/2012, 5:05 pm | |
| يميميميم تسلم ايديكي فعلا يشهي | |
|
| |
دوســريـﮪﮧ ڪـولَ خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 780 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 48044 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 10 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 21/01/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 21/1/2012, 6:31 pm | |
| | |
|
| |
وردة الابداع كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 3551 عُمّرـيً * : : 24 تقييمــيً % : : 56104 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 41 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 04/06/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 21/1/2012, 8:14 pm | |
| يسلمو ع الطريققهه
الله لا يحرمنا منكِـ ومن جديدكِـ | |
|
| |
Asahi Gouthie قد التحدي
مسآهمـآتــيً $ : : 356 عُمّرـيً * : : 25 تقييمــيً % : : 47840 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 23 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/12/2011
| موضوع: شكرا أختي 22/1/2012, 10:22 pm | |
| تسلم يداك , شكرا لك بيجنن | |
|
| |
شقاوَة آنثى صديقة المنتدى
مسآهمـآتــيً $ : : 245 تقييمــيً % : : 47627 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 15 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/12/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 23/1/2012, 4:44 pm | |
| المــــــــوضوع مــــــــــنور بــــــــــردودكــــــــــــــــــم | |
|
| |
LeNo.Ah كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 2916 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 53985 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 235 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 09/09/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 23/1/2012, 9:47 pm | |
| تسلمي على الموضوع الحلو زيكـ دمتي مبدعهـ وآآصلي ابدآآعكـ | |
|
| |
جوهرة اليمن خمس نجوم
مسآهمـآتــيً $ : : 886 عُمّرـيً * : : 27 تقييمــيً % : : 48223 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 16 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 19/01/2012
| موضوع: رد: طريقة عمل برجر دجاج 23/1/2012, 10:27 pm | |
| ممممممم تسسسسسلمين ياعسل عالموضوع المميز ومزززززيد من التقدم والابدااااااااااع داااااااامت ابداعاتك ننتتتتتتظر جديدك على احر من الجمر | |
|
| |
| طريقة عمل برجر دجاج | |
|