*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*

.
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول

 

 فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Arwa.a
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
Arwa.a


مسآهمـآتــيً $ : : 2287
تقييمــيً % : : 55231
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 160
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 23/06/2011

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty
مُساهمةموضوع: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد   فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty26/2/2012, 10:54 pm



فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد 081212201949yM46


المقادير
1- العجين
½ 1 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب زبده قطع باردة
4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد


2- للحشو

لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة)
أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة
صلصة بشاميل
جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)


الطريقة

- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .
- يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد 439857hze1vgnqaz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ήęѕčặḟẻ
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
ήęѕčặḟẻ


مسآهمـآتــيً $ : : 1620
تقييمــيً % : : 50961
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 50
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 17/11/2011

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد   فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty26/2/2012, 11:34 pm

السلام عليكم



يميييييييييييييييييييييي شكلها مره



لذيذ تسلمين ياقمر على الموضوع



الذيذ ورائع تسلم الانامل ياقموره على الموضوع



الرائع

ودي لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميمووو
إنجاز صغير
إنجاز صغير
ميمووو


مسآهمـآتــيً $ : : 83
تقييمــيً % : : 46822
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 3
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 15/02/2012

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد   فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty27/2/2012, 8:38 am

مشكوره ربي يووووووووووووووووووووووووفقك ياااااااااااااااااااااارب وين ماااااااااااااااااااااااارحتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اريج القرني
كبار الشخصيات VIP
كبار الشخصيات VIP
اريج القرني


مسآهمـآتــيً $ : : 2230
تقييمــيً % : : 51768
سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 33
أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 24/11/2011

فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد   فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل  >> الشيف أسسـآمةة السيد Empty28/2/2012, 9:25 pm



مشــكووــره قــلبوــأ..:~~

علــ الاكــله اللذيـذه..:~~

دمــتي ودأمــت لنــأأ مــوأأضيــعــكــ..:~~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل >> الشيف أسسـآمةة السيد
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» موســــــــــوعة حلويـــــــات الشيف أسامة السيد
» موسوعة حلويات الشيف أسامة السيد بالصور (ارجو التثبيت)
»  اسهل طريقة لعمل بشاميل متجاااااااااااااااااااااااانس
» كابوريا محشية بشاميل | ذا كيلرز.
» مقبلات الشيف أسامة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
*ღ منتديات احلى بنات للبنات فقط ღ*  :: ~►♥ حـيـاتـي الـخـاصـة ♥◄~ :: التغذية الصحية ،والرياضة.-
انتقل الى: