♥Ӎąῆąɽ♥ وجود مُتألق
مسآهمـآتــيً $ : : 677 عُمّرـيً * : : 22 تقييمــيً % : : 44596 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 47 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 03/07/2013
| موضوع: الفلافل الشهية للسحور 22/6/2015, 5:58 pm | |
| المكونات
- 2 كوب من الفول بدون قشرة (ينقع في الماء لمدة 8 ساعات مع تغيير الماء العديد من المرات )
- واحد حبة بصل متوسطة و مفرومة
- واحد حبة بطاطس مسلوقة و مهروسة
- 6 فصوص ثوم
- واحد ملعقة ملح
- 2ملعقة حبوب تابل ( كزبرة جافة)
- واحد ملعقة حبوب كمون
- 2 ملعقة حبوب الجلجلان(حبوب السمسم)
- نصف ملعقة حبوب فلفل أسود
- واحد ملعقة فلفل بودرة
- واحد حبة فلفل أخضر حار
- نصف ملعقة من بيكربونات الصودا
- ملعقة كبيرة ماء( من سلق الفول)
- نصف لتر زيت نباتي للقلي
طريقة الطهي
- في مقلاة نضع الكمون و الكزبرة و الفلفل الأسود والسمسم وعلى نار هادئة نقلبهم و نطحنهم.
- يغسل الفول و يصفى جيدا من الماء و نضعه في الخلاط ثم نضيف الثوم و الفلفل الأخضر و نفرمهم .
- ونضع المقادير في زبدية نضيف الملح و البصل المفروم والبطاطس المسلوقة المهروسة والبهارات و الفلفل البودرة و نقلبهم جيدا و نترك الخليط يرتاح لمدة 20 دق في الثلاجة.
- و قبل القلي بدقائق يذاب البيكربونات في ماء سلق الفول و نضيفه على الخليط .
- و تشكل حبات الفلافل و تقلى في زيت الساخن و تقلب من كل الجوانب ونضعها على الفور في المصفاة للتخلص من الزيت الزائد و تقدم .
| |
|
لوليشا~♡ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 4110 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 67430 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 1104 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 20/10/2014
| |
Hibara Ai! كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 7252 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 64086 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 361 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 29/11/2012
| موضوع: رد: الفلافل الشهية للسحور 22/6/2015, 10:44 pm | |
| بسممم اللهِ الرَحمَممن الرَحـيـمم,,السَلللآآمُ عَليكككُم ورَحـمَممـهةة اللهِ وَبركَككـآتُه صَبــآآحِححـك \ مَـسسسسآآءِك وَرددد وَ فُــلل ويـآسـمممـين وَ سَـعَععـآآآدهةة كونيتـشِشـوآآآ كَيففَ حآآلُكِ ؟؟أتمممنى أنّك بِخَير وبِأتَمِ الصِحهةة و العآفيّـهةة يممي يممي فلافل لزيز,,منذ زمن لم آكلُه,امم كذلك لست من محبينَه كثيراً شُكراً لَككِ عَلى تقديم المَوضوع لنآآآ,داااام إبـدآعُكِ واستمرِّي إلى الأمآم دوماً مَـع تَححـيـآآتــــي وتَــمممنِيــآآتي لَـكِك بالتَتـوفِـفيــــق,,عّبييــر - تششَــآآآن في أممــآآن اللهِ وَحِفْفـظِـهِ وَ رِعآآيَـتِتتـهِ,,جججـــــــــــآآآآآآآنــــــــــــــــآآآآآآآآ | |
|
وآو بشنن :$ كبار الشخصيات VIP
مسآهمـآتــيً $ : : 6195 عُمّرـيً * : : 23 تقييمــيً % : : 173215 سُمّعتــيً بالمّنتـدىً : : 526 أنضمآمـيً للمنتـدىً : : 26/04/2012
| موضوع: رد: الفلافل الشهية للسحور 11/3/2016, 3:51 pm | |
| # ~ بسَم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركَآته آخباركِ ى جميلة ؟ بخير آن شاء الله وصفة جميلة ولذيذهه <33 شكراً لك | |
|